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    宝贝厨房丨春季饮食如何调理,来助宝宝长高一臂之力?(午餐篇)

    宝贝厨房丨春季饮食如何调理,来助宝宝长高一臂之力?(午餐篇)

    有钱了小品 www.vsatus.com 春天伊始,万物生长,有利于宝宝长个子的好时节来了,那么,我们如何通过饮食调理,来助宝宝长高一臂之力呢?

    昨天咱们讲了【早餐篇】,今天再来分享【午餐篇】饮食原则、食谱推荐以及有哪些注意事项?



    宝贝厨房丨春季饮食如何调理,来助宝宝长高一臂之力?(午餐篇)


    春季饮食【午餐篇

    据中国营养学会为儿童提供的膳食指导,午餐在一日营养供应当中占份额最大,一般早、晚餐各占30%,午餐占40%。因此午餐需要充足的供能,同时食物的安排也需要促进食欲且不过分油腻。

    简单的总结午餐的5个原则:1、足够的主食,以米、面为主,适当用薯类替代部分主食;2、吃适量的鱼、禽、蛋、肉;3、吃豆制品替代部分肉类;4、多吃新鲜蔬菜和水果;5、少放油盐,不放味精。


    午餐注意事项
    1
    饭前喝少量的汤好

    小儿饭前喝少量的汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来,使消化腺分泌足量的消化液,能使小儿很好的进食饭后也会感到舒服。


    2
    不要让小儿汤泡饭

    汤和饭混在一起吃,食物在小儿口腔不嚼烂就同汤一起咽进胃里去了。舌头上神经没受充分刺激,使食物不能很好消化吸收,日子长了小儿变瘦,也会引起胃病。


    3
    荤素搭配要合理

    人体若食用鱼肉蛋等酸性食物过多,易使人疲劳,抵抗力降低,记忆力减退。一份荤必须与三份素菜搭配,达到酸碱比例合适。


    4
    不要喝过多饮料

    如可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋,而汽水降低小儿胃液消化力杀菌力,影响正常食欲,降低午餐摄取的营养。


    午餐食谱推荐

    方案一: 软米饭+清蒸鲈鱼+丝瓜豆腐羹+南瓜虾皮汤;

    方案二: 红薯软饭+肉菜卷+彩椒香菇鸡丁+番茄紫菜汤;

    方案三: 肉末青菜面条+西兰花土豆泥+芒果牛奶西米露;

    方案四: 软米饭+萝卜炖牛肉+番茄炒鸡蛋+凉拌海带丝。



    辅食添加步骤

    4个月龄: 母乳不足者,可适量增加奶粉,后期可添加米粉或米糊。另外可以给宝宝添加新鲜的果汁或菜水,从一匙开始逐渐到十余匙,可以补充维生素和其他营养成分。

    5个月龄: 4个月以上的婴儿,体内铁质已逐渐消耗完,应添加富含铁的食物,也可以补充含铁奶粉。另外可给少量的苹果泥、菜泥。

    6个月龄: 此时婴儿开始萌牙,可适量的添加鱼泥、烂面片、肉松等??筛├孟≈?,在吃奶前试吃少量。

    7-9个月龄: 添加蛋黄、肝泥、豆腐、肉末、碎菜,每日2-3顿;适量的面包、蛋糕等。

    10-12个月龄: 可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜;煮烂的鸡、鱼、肝;每日两三顿。随着辅食量的增加,奶量随之减少。

    注: 一岁前的宝宝不可添加蛋清、食盐、糖、蜂蜜。尽可能保持食物的原味;

    对于不爱喝水的小宝宝,家长可将水果切片泡在水里,让水有个味儿后喂给孩子,切忌懒省事儿,在水里加糖或是其他固体饮料。

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